Messages étiquettés épices

Pain d’épice

  • 500 g de farine
  • 500 g de miel
  • 30 g de sucre roux
  • 25 cl de lait
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de gingembre, cheap viagra without prescription 1/2 de canelle, 1 d’anis et 1 pincées de muscade
  • 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger
  • 1/2 cuillère à café de sel

Préchauffer le four à 150°.

Porter le lait à ébullition, ajouter hors du feu le miel jusqu’à dissolution complète.

Dans un saladier mélanger la farine, l e sucre, le bicarbonate, le sel, les épices, la fleur d’oranger et enfin le lait chaud.

Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homagène.

Mettre dans un moule à cake généreusement beurré.

Cuite 1h15.

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Bricelets salés

Battre 500 g de crème en ajoutant alternativement 250 g de farine et 2,5 dl d’eau.

Ajouter une cuillère à soupe de sel.

Laisser reposer au moins 2 heures au frais.

Avant de cuire dans le moule à bricelets ajouter des graines de cumin ou de sésame ou de pavot ou de fenouil ….

Compter 20 secondes par cuisson et ne pas presser fort, les briceltes sont très friables.

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Pizza express

  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cuillères à soupe d’eau
  • 3 cuillères à soupe d’huile
  • garniture : oignons, tomates, gruyère etc.

Pour la pâte : mélanger le tout

Faire rissoler doucement les oignons puis les tomates.

Huiler le moule, étaler la pâte et mettre les tomtes et les oignons.

Cuire 30 minutes à four moyen

Puis mettre gruyère, olives, jambon, crevettes etc; et faire dorer quelques instants.

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Nonettes à l’orange

  • 250 g de miel
  • 1 cuillère à soupe d’eau
  • 250 g de farine bise
  • 1/2 cuillère à café de sel fin
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 cuillère à soupe d’anis en poudre
  • 1 pincée de muscade en poudre
  • 1 pincée de gingembre en poudre
  • 1 pincée de cannelle
  • 250 g de confiture d’orange
  • 1 oeuf
  • 3 cuillère à soupe d’huile

Mélanger le miel et l’eau puis ajouter les autres ingrédients dans l’ordre.

Faire cuire dans de petits moules à alvéoles beurrées à 175 ° pendant 12 à 15 minutes.

Glacer avec du sucre glace mélangé à de l’eau de fleur d’oranger.

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